Penjabat Gubernur Kalimantan Barat Tinjau Persiapan Program Makan Bergizi Gratis di Ume’s Kitchen
Pj Gubernur Kalbar Harisson Saat Meninjau Dapur Umum. (Fajar)
KATAKALBAR – Penjabat Gubernur Kalimantan Barat, Harisson, melakukan peninjauan ke dapur umum Ume’s Kitchen di Jalan dr. Wahidin, Pontianak, pada Rabu (15/1), sebagai langkah persiapan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis.
Program ini merupakan salah satu inisiatif unggulan pemerintah pusat yang akan mulai direalisasikan pada 20 Januari 2025 untuk mendukung pemenuhan gizi siswa di Kalimantan Barat.
Dalam kunjungannya, Harisson menjelaskan bahwa Ume’s Kitchen adalah salah satu mitra dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berperan menyediakan makanan bergizi bagi siswa dari tingkat TK hingga SMA.
“Pada tanggal 20 Januari, kita akan memulai program makanan bergizi gratis bagi siswa. Satu dapur, seperti di sini, akan melayani 3.000 hingga 3.500 siswa yang lokasinya terdekat,” ungkap Harisson.
Ia juga menambahkan bahwa sejumlah persyaratan telah ditetapkan untuk memastikan kualitas layanan. Salah satunya adalah penggunaan piring berbahan stainless steel untuk menjamin kebersihan dan keamanan makanan.
Menurut Harisson, tujuh SPPG telah disiapkan di Kalimantan Barat untuk mendukung program ini. Lokasinya tersebar di Pontianak (dua dapur), Sambas, Singkawang, Ketapang, Sekadau, dan Landak.
Namun, pelaksanaan program ini tetap akan bergantung pada persetujuan dari Badan Gizi Nasional (BGN). “Kepala SPPG di sini akan rapat dengan BGN, dan mereka akan menentukan jumlah SPPG yang dapat mulai beroperasi pada tanggal 20, berdasarkan laporan kesiapan,” jelasnya.
Program Makan Bergizi Gratis ini diharapkan dapat menjadi langkah strategis dalam meningkatkan kesehatan dan gizi siswa, sekaligus mendukung terciptanya generasi yang lebih sehat, cerdas, dan produktif di Kalimantan Barat.
